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牧場アイスクリーム(ミレピーニアイスクリーム)

濃厚だけど
後味さっぱり

牧場ならではの
搾りたての生乳から作る、
コクと香りが際立つアイスクリーム。

牧場アイスクリーム (ミレピーニアイスクリーム)

那須千本松牧場の搾りたての新鮮な生乳のコクと香りが際立つ
アイスクリームです。
安定剤・乳化剤は使用しておりません。
豊かな風味をそのまま活かした、自然な口どけをお楽しみください。

千本松牧場のアイスクリームは
おかげさまで
高い評価をいただいております!

Product

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Point

牧場アイスクリーム(ミレピーニアイスクリーム)
の美味しさの秘密

01

のびのび育った乳牛だからこそ
良質な生乳が搾れます。

緑いっぱいの広い牧場で、ゆったりのんびり過ごしている乳牛からは自然な甘みの良質な生乳が搾れます。
千本松牧場の乳牛は搾乳の時間になると、自ら搾乳専用施設にお乳を搾ってもらいにやってきます。

02

牧場アイスクリーム作りは土作りから。
“育てる”を妥協しない上質な味わい!

千本松牧場のアイスクリーム作りは、牧草を育てるための土作りから始まります。健康な乳牛から搾った生乳には、自然の甘みがギュッと詰まっています。

03

空気ってこんなに大切なんだ…
ミレピーニのおいしさのヒミツ大公開!

牧場アイスクリームのさっぱりしているのに濃厚な味わいを作るカギとなるもの。それは“空気”です
アイスクリームを口に入れたときの、至福の瞬間をお届けしたい。
その想いも一緒に込められています。

千本松牧場の歴史と自然

那須千本松牧場は、内閣総理大臣を2度・大蔵大臣を7度歴任した明治の元勲、松方正義公が、政府の要職から離れていた1893年、運営に苦労していた那須開墾社の土地を買い取り、広大な農場を開設したのがはじまりです。 美しい水・豊かな自然・澄んだ空気の中、循環型・自然共生型農場で育った乳牛から生まれる生乳を同敷地内の工場で低温長時間殺菌し商品として、自然の味そのままを提供させていただいています。

新鮮!おいしい!乳製品と「こだわり」

鳥獣保護地域に指定された、国内最高水準の自然環境。千本松牧場では、千本松牧場敷地内で育てられた乳牛からとれる生乳のみを使用しています。 その純度100%の生乳を、通常よりも一度に処理できる量が少なく時間も長時間かかってしまうため、取り入られることが少ない「低温長時間殺菌」で殺菌処理を行っています。 このような丹念な手間と、乳牛に対しての感謝と愛情を持ってみなさまに最良の商品を届けられることを願い、土をつくる人、牧草を育てる人、乳牛の世話をする人、生乳の処理を行う人、商品開発を行う人、全て千本松牧場の従業員が千本松牧場の敷地内で努力しています。

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